大阪风行食物安全抽样检查结果出炉,广西陵水

3月21日,记者从陵水县食药监管局获悉,近日,陵水县椰林食药监所对辖区内2家农药残留检测室开展检查,加强农残检测监管,为食用农产品质量把安全关。

近期,杭州市市场监督管理局对食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检,共抽检343批次,检出不合格样品5批次。

据了解,此次监督检查包括检测人员是否掌握食用农产品检测基本知识、安全标准以及快速检测箱的运用、操作规程、方法步骤等基础知识;是否有规范操作;是否及时公示检测结果;以及出现不合格产品如何处理等内容。从检查情况来看,各检测人员均较好掌握检测技术,农残检测室均正常运行,每日快检结果皆及时按要求进行公示。

食品生产环节抽检了热加工熟肉制品、淀粉及淀粉制品、液体乳、速冻其他食品、速冻面米食品、腌腊肉制品、蛋制品、糖果、方便面、其他方便食品、热加工糕点共11类132批次产品。

据介绍,自本月来,椰林辖区内农药残留检测室共检测果蔬农残202批次,其中不合格30批次,均按照规定做下架退市处理,切实维护群众食品安全。

其中合格130批次,热加工熟肉制品、淀粉及淀粉制品、液体乳等9类产品全部合格。速冻其他食品、其他方便食品检出2批次不合格,具体为:杭州金亿食品有限公司生产的速冻其他食品过氧化值不合格;杭州千岛湖瑶记实业有限公司生产的速溶葛根粉霉菌不合格。

食品流通环节抽检了肉类、水产品、糖果、蜜饯、膨化食品、速冻食品、调味品、豆制品、食用油共9类113批次产品,全部合格。

餐饮服务环节抽检了生畜肉、腌腊肉、煎炸油、生禽肉、调味品、油条、水产品、豆制品、熟肉制品、大米、餐饮具等11类食品98批次样品。其中合格95批次,生畜肉、腌腊肉、煎炸油、生禽肉等9类产品全部合格。

油条、餐饮具中检出3批次不合格样品,具体为:陈天勇(拱墅区陈天勇火锅店)销售的标称供应商为杭州嘉膳农副产品销售有限公司(余杭良渚街道荀山村书林苑7幢7-18室)油条铝残留量不合格。

王乐盈(拱墅区爵味家麻辣烫店)制作销售的油条铝残留量不合格;黄爱民(桐庐县城南街道上品快餐店)销售的碗大肠菌群不合格。

对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品,杭州市市场监督管理局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《食品安全法》的规定,对不合格产品及其生产经营企业进行处置。

相关新闻:绥化市发布农村集体聚餐食品安全风险警示

近日,国家食品药品监督管理总局通报了3起近期农村集体聚餐中毒死亡事件,2起为误将燃料甲醇当做白酒饮用的甲醇中毒死亡事件,一起为误将亚硝酸钠当做食盐应用引起的亚硝酸盐中毒事件。

为确保群众身体健康和生命安全,绥化市食品药品监督管理局特发布农村集体聚餐食品安全风险警示。

广大农村消费者和食品经营者隔离贮存非食用原料及危险化学品与食品,预防因误饮误食误用造成人身损害事件。

农村集体聚餐一旦产生食品安全突发事件,宴席举办者、承办厨师要及时把患者送往当地医院救治,及时向当地食品药品监督管理部门和卫生行政部门报告,并维护好现场,使事件及时得到有效和妥善处理。

医院、村委会及宴席举办人要积极配合相关部门发展事故的考察处置和救治工作,主动供给菜肴留样、残余食品、原料及相关物品,确保应急处理和调查工作顺利进行。

海南陵水食药监检测果蔬农残 30批次不合格

3月21日,记者从海南陵水县食药监管局获悉,近日,陵水县椰林食药监所对辖区内2家农药残留检测室开展检查,加强农残检测监管,为食用农产品质量把安全关。

据了解,此次监督检查包括检测人员是否掌握食用农产品检测基本知识、安全标准以及快速检测箱的运用、操作规程、方法步骤等基础知识;是否有规范操作;是否及时公示检测结果;以及出现不合格产品如何处理等内容。

从检查情况来看,各检测人员均较好掌握检测技术,农残检测室均正常运行,每日快检结果皆及时按要求进行公示。

据介绍,自本月来,椰林辖区内农药残留检测室共检测果蔬农残202批次,其中不合格30批次,均按照规定做下架退市处理,切实维护群众食品安全。

惩治食品安全犯罪不缺法规缺执行力

对于食品安全,“屡治不止”是一个不争的事实。依照惯例,监管严惩问题食品生产经营行为,大多地方只是对其违规行为给予行政处罚,而且处罚主要以经济形式为主。很显然,这种处罚手段,容易形成一查即停、失查又反弹的恶性循环,不能从根本上杜绝违法违规行为。

还有,依照监管管理规定,除了对食品生产企业最初的质量检测之外,生产中还应不定期对其产品质量进行检测。

但在实际操作中,日常检测往往流于形式,甚至只缴费不检测,这难免让生产企业怀揣侥幸心理,食品质量时好时坏,直至问题食品轻松潜入市场,祸害消费者。

刑法第143条规定,生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金。

最高人民法院和最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》明确规定,生产、销售不符合食品安全标准的食品,具有相关情形的,应当认定为刑法第143条规定的“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”,即处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金。

该司法解释明晰体现了对非法生产、销售不符合食品安全标准行为的法治严惩的态度。因此,严惩问题食品,法治思维不可缺失。也就是说,严惩问题食品,除了信用惩戒,还须依法定罪追刑。

当下,问题食品犯罪的方式不断创新、手段更趋隐蔽,有的还通过互联网、快递来销售,犯罪案件性质认定难度越来越大。

但是司法解释进一步明确了食品安全相关犯罪的定罪量刑标准,为依法惩治犯罪编织了严密的刑事法网。惩治食品安全犯罪,只要市场监管、行政执法等部门执法力量一起联合执法,从源头上扫除滋生食品安全犯罪的环境条件,依法定罪追刑,除恶务尽理应不是一件过难的事情。

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